Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Mission principale Le/la gouvernant(e) d'hôtel est responsable de l'organisation et de la supervision du service des étages afin d'assurer la propreté et le bon état des chambres et des parties communes, garantissant ainsi le confort et la satisfaction de notre client Mercure auxerre . Contrôle des chambres (3h) et Nettoyage des chambres (3à 4h) - travail du lundi au dimanche selon planning établi Responsabilités et tâches principales Supervision du personnel des étages Encadrer et coordonner l'équipe des femmes/valets de chambre et lingères. Établir et gérer les plannings de travail en fonction du taux d'occupation de l'hôtel. Former et accompagner le personnel sur les standards de propreté et d'hygiène. Veiller au respect des consignes et des procédures internes. 2. Contrôle et qualité Vérifier la propreté et l'état général des chambres après le passage des femmes/valets de chambre. Inspecter les parties communes et s'assurer qu'elles sont impeccables. Signaler et suivre les interventions de maintenance nécessaires. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. 3. Gestion des stocks et fournitures Commander et gérer les stocks de linge, produits[...]
